Halaman

25 Disember 2010

Roti Puri Versi Suami Wansha

Rajin kan suami saya....suka dia wat roti kat saya...sampai saya pun dah macam roti kn..hahahah

Bahan-bahan :

2kg tepung gandum
2 biji telur ayam
1/2 tin susu cair (ikt yu ols la kn nak campak setin pun x pa..hahah)
sedikit majerin
sedikit garam (secukup rasa...jgn campak 4kg plak...kih3)
1 liter air (lebih kurang la...jgn jadi bubur suda)




Cara Membuat :

1. Masukkan air, garam..gaul sampai sebati.
2. Masukkan susu cair @ pekat.
3. Masukkan majerin
4. Masukkan telur
5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit..kemudian uli sampai jadi doh yang agak pejal..kira sampai putus ada la yu ols uli...hahahah
6. Buat doh kecil-kecil, selepas 5 minit.
7. pastu yu ols leper2 kan roti jadi nipis
8. goreng dalam minyak yang banyak & panas ok..
9. pastu mkn n cicah susu...pergghhh..mables!





bentuk lepas di goreng



dalam kuali..kembung kan?



untuk delivery...kih3

Tiada ulasan: