Resepi Kek Coklat Kukus Cik Wansha

Resepi Kek Coklat Kukus Cik Wansha

(ngeee...cik wansha pong amik kat org lain)

sapa nk amik...copy la yer...(hazzy..leh le copy nih, bla dh wat..pos ckit ek kek tuh....hik3)

Bahan-bahan

1 cawan serbuk koko
(klu nk sng...bli yg dlm bekas cm bekas baking powder tuh...klu kat cni RM1.50 jer)

1 cawan gula pasir

(klu x da gula pasir, amik blender, blender je gula kasar kasi halus)

1 cawan buttercup (mentega)

1 cawan susu cair

1/2 cawan susu pekat

1 cawan tepung gandum

1 sudu kecil serbuk penaik

1 sudu kecil soda bikarbonat

3 biji telur

(utk dipukul...erkk..bkn gaduh ngan telur yer)

Cara Menyediakan :-

*Pukul/adunkan mentega dengan gula halus sampai putih @ rata.

*Masukkan telur 1 persatu.

*Ayak tepung gandum + soda bikarbonat + serbuk penaik + serbuk coklat dan masukkan dalam adunan tadi.

*Masukkan susu cair kemudian susu pekat.

*Kemudian kukus sampai masak (lbh kurang 45 minit - sejam)

(nk tau msk ke x....cocok garpu kat kek tuh..klu adunan x mlekat, msk la kek tuh)


notayangdiklip : pukul adunan satu arah sahaja dan jangan ketuk adunan ye.


Untuk Toping :

Coklat Masakan

(coklat bar tuh ok la)

Susu cair

Sedikit mentega

notayangdiklip : masak kaedah double-boiled



Serbuk coklat 2 lbh kurang dok dlm bekas besar ni la ye...-Gambar hiasan

pesanancikwansha : Guna loyang yang tinggi..kang kek naik, x kempis2 kang)

lepas dh siap toping n toping pong dh beku ckit...dh bleh makan..yey!